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第296章 制盐

  第296章 制盐 (第2/2页)
  
  “给他两上座。”胡人老板摆了摆手。
  
  马民心里虽然不爽,但还是照做的给任昊以及老亭长各搬了一把凳子。
  
  任昊大大咧咧的往上一坐,连个谢字都没说。
  
  倒是旁边的老亭长,用着胡语给胡人老板道谢,一脸谄媚至极的样子。
  
  “你现在能给我制细盐了吧?”胡人老板开门见山的问道。
  
  旁边的老亭长顿时就把话翻译给了任昊。
  
  任昊点了点头,就让胡人老板为自己买来一匹丝布,五个器皿,三担木柴,以及三斤粗盐。
  
  这器皿是用来融粗盐的。
  
  而丝布是用来过滤盐水去除杂质的。
  
  木柴是用来煮盐提炼的。
  
  等胡人老板把任昊所需的东西都送来以后,马民跟两位胡人门客都在院里注视着任昊,想趁机学习细盐制法。
  
  任昊也不怕他们学习,就任由他们观看。
  
  而任昊为了迷惑他们,刻意的让老亭长去墙上刮了些硝石沫下来,任昊在把陶罐里的水烧开以后,就故意当着马民他们的跟前粗盐一把一把的抓了进去,最后又趁着他们不注意的时候,又捏了把粗盐在手里。
  
  在把粗盐倒进陶罐中的沸水里以后,任昊抓起一把硝石沫子又假装往陶罐里头倒,在趁着老亭长故意挡住陶罐的时候,任昊就把左手里的粗盐倒进了陶罐里,而右手里的硝石沫子全藏进了袖里。
  
  “你挡什么挡,快让开。”马民一把推开碍事的老亭长,又问任昊刚才往陶罐里扔的是什么。
  
  “哦,你说这个啊。”任昊把装着硝石沫子的罐子递给马民,又告诉马民他刚才往里加的硝石沫子。
  
  “你确定?”马民有些怀疑的皱起眉头。
  
  “你爱信不信。”任昊没理会马民,就用木棍搅着陶罐。
  
  等粗盐彻底在水里溶解以后,任昊就把丝布摊开,把盐水倒在了丝布上。
  
  现代制造细盐都是用溶剂促使杂质分离,只留下精盐。
  
  但任昊做不到,只能用丝布一遍遍的过滤盐水中的杂质。
  
  那些粘在丝布上的小颗粒,就是盐中的杂质成分。
  
  等杂质全都过滤出来以后,任昊又接着把盐水放在火堆上烤制。
  
  当盐水在陶中不断的蒸发,浓缩的过程中时,盐的浓度也会不断增大。
  
  当陶罐中的盐水快要蒸干,盐的浓度在达到饱和状态时,盐就会以晶体的形式出现。
  
  这个时候的盐还不能称之为细盐,只能是盐晶体。
  
  盐晶体要经过慢慢的烘干,把盐晶体中的水分彻底烘干,才是细盐。
  
  而且烘干盐晶体的火候绝不能大,一旦过大损伤了盐晶体,细盐就会变得苦涩无比无法食用。
  
  在烘干盐晶体的过程里,任昊并没有告诉马民他们,只是告诉他们细盐已经制作完成,这趁着他们去喊商人老板的时候,任昊才用小火烘干盐晶体中的水分,才算完成制作。
  
  任昊把罐中烘干好的细盐倒进盘里,这三斤的粗盐在经过提纯制作,最后仅剩下五两左右。
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