第384章 制造噱头 (第2/2页)
　　
　　徐漠立刻点头表示肯定，还夸赞了宁雅欣几句。
　　
　　宁雅欣一听就知道徐漠没说实话，于是马上道：“公子，你就别光说好听的了，你跟我说实话行不行？”
　　
　　徐漠微微笑了笑，点头道：“雅欣，你这几个法子如果用来售卖黑糖，或者是咱们的肥皂香皂之类的，的确没什么问题，问题就出在，咱们要售卖的是价格昂贵的糖霜。”
　　
　　徐漠说完马上又补充道：“当然，如果咱们决定了要贱卖糖霜，一两贯一斤那么卖，这几个法子当然也是可行的。”
　　
　　宁雅欣蹙眉看着徐漠，等着他继续往下说。
　　
　　徐漠继续道：“不管是在店里售卖，还是走街串巷沿街兜售，亦或是在城门口摆摊设点，在糖霜价格很高的情况下，能卖出去的量是非常有限的。”
　　
　　“咱们手头上可有八千多斤糖霜，这样卖的话速度太慢，估计不等卖完，咱们的糖霜就已经坏了，得扔了！”
　　
　　宁雅欣想想也是，不由眉头蹙得更紧了：“公子，如果不这样卖的话，那你说该怎么办？”
　　
　　徐漠“啪”的打了个响指，说道：“制造噱头！”
　　
　　“噱头？什么噱头？”宁雅欣不明白。
　　
　　徐漠没有回答，而是问：“雅欣，你喜不喜欢吃甜食？”
　　
　　宁雅欣立刻点头道：“喜欢啊！我最喜欢吃甜食了，特别是雨心斋的几款糕点，很甜很好吃的......”
　　
　　说到这，宁雅欣便想到了什么，恍然道：“我明白了公子，你是想把糖霜卖给雨心斋那样的糕点铺子，他们用糖用得多，肯定能买下不少。”
　　
　　徐漠摇头笑道：“雅欣，雨心斋那些糕点铺子怎么可能买糖霜去制作糕点呢？那样的话成本得多高，谁还愿意去买？”
　　
　　宁雅欣刚有些兴奋的脸顿时就垮了下来：“那你问我喜不喜欢吃甜食是什么意思？”
　　
　　徐漠笑着道：“不好意思，是我问得太笼统了，我重新问......雅欣，你喜欢吃酸甜口的菜吗？”
　　
　　“喜欢！”宁雅欣毫不犹豫的回答道。
　　
　　“那你想不想吃糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼片，还有糖醋藕丁和糖醋茄子这些菜？”徐漠又问。
　　
　　“公子，你说的这些都是什么菜，怎么我之前从来没听过？”宁雅欣十分吃惊。
　　
　　徐漠笑着道：“制作糖醋系的菜色必须用到很多糖霜，糖霜这么贵，所以没人去做也是正常的。”
　　
　　徐漠说的这些菜大梁还没出现，因为糖醋系的菜要以炒糖色为基础去制作。
　　
　　而炒糖色又必须用白糖或者冰糖，冰糖也是由白糖制作而成的。
　　
　　在白糖价格如此昂贵的环境下，是不会有人会如此奢侈，舍得用大量白糖去开发此类菜品的。
　　
　　宁雅欣很聪明，一听徐漠这么说，便明白了他的意思，眼前一亮道：“公子，你是想先让大家都知道糖醋系的菜肴，等打出了名气，再大肆的售卖糖霜？”
　　
　　“没错！”
　　
　　徐漠点头，随即道：“不过这个法子需要珍馐楼帮忙，只要珍馐楼推出糖醋系的菜色，其他的酒楼肯定会争相效仿，等把糖醋系的菜色炒得众人皆知、争相追捧了，咱们的糖霜还会愁销路吗？”