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第256章 起锅烧油

  第256章 起锅烧油 (第2/2页)
  
  川贝刚刚去了阎佩瑜那边,小跑回来的。
  
  她笑着给她把围裙给系上,道:“奴婢越来越好奇,世子妃到底要做什么样的美食呢!”
  
  “哼哼!”应采澜嘿嘿一笑,道:“肯定是你们没吃过的!”
  
  当大夫,她是能行的。
  
  可她也是个小小美食家好不?
  
  一个合格的吃货,不该只知道吃,也要知道做!
  
  她啊,是被医疗事业耽误了的美食家!
  
  “起锅烧油!”
  
  等到油温合适了,应采澜把他们准备好的一系列配料——辛香料,牛油,菜籽油,猪油,色拉油,姜蒜葱,豆瓣酱,豆鼓,辣椒,白冰糖,酒糟,食盐……等等,全部按顺序下了油锅。
  
  热油爆辛香料的味道,所有人都闻到了。
  
  “好香啊!”
  
  阎稷也不由好奇:“这是做什么呢?”
  
  却见应采澜把那一小盆辣椒给倒了进去!
  
  顿时——
  
  阎稷被那辣椒烟雾给熏到,眼泪迅速流出来!
  
  他拼命拿手扇风:“好辣好辣!”
  
  常秋月离得有点距离,幸免于难,不由好笑:“三皇子切勿用手去抹眼睛,你们赶忙伺候殿下,用凉水清洗一下就好了。”
  
  阎稷去洗眼睛了,而应采澜这边已经开始翻炒。
  
  这时代的人没吃过火锅,自然不知道那些平时用来做药材的辛香料——葱姜蒜就算了,还有八角、香叶、丁香、甘草、草果、桂皮、茴香……等等,竟然还能混在一起做食材!
  
  阎稷回来的时候,死也不敢靠得太近了,远远得站着。
  
  看见应采澜挥舞着大锅铲,架势十足,他很是好奇地问:“应采澜,你都不觉得辣的吗?”
  
  应采澜笑了笑,道:“我也是人,怎么可能不觉得辣。不过是有所准备,心理上适应得更好罢了。”
  
  火锅底料慢慢的炒好了,阎稷更好奇了:“这东西是不是又麻又辣的,用来干什么?你不会说着是好吃的东西吧?”
  
  “你怎么问题那么多?”应采澜嫌他在旁边碍事儿,一把推开,道:“一边儿去,等下你只管来吃就行,保护好你的舌头,别把舌头都给吞了!”
  
  她吩咐厨房的人:“来吧,把这些准备好的食材,全部送膳堂那边去。”
  
  又转头对冬雪道:“冬雪,你去请王爷和王妃。”
  
  “是。”冬雪应了。
  
  刚转身,却见应采澜又补充:“罢了罢了,把其他弟弟妹妹也都叫来吧。”
  
  “是。”冬雪有些诧异。
  
  毕竟,阎佩瑜对那些庶出的弟妹,一直是不冷不热的。
  
  不会对他们不好,该顾的都会顾上。
  
  但是,从来没有热情,也不与他们亲近。
  
  因此,世子妃嫁进门来这么久,也不怎么跟他们来往。
  
  今天这是……
  
  要请大家一起用膳?
  
  不管应采澜是做什么打算,冬雪去请人了。
  
  应采澜又吩咐雪梨:“你去叫世子过膳堂来,我们要开饭啦!”
  
  紧接着,点了点阎稷,道:“你这么闲着,要不……你来端锅?”
  
  阎稷赶忙摇头:“不不不!”
  
  虽然那锅辣椒水闻着很香,但是想到要吃,他还是有点抗拒。
  
  偏偏,香味太诱人,他又很好奇、很想尝试!
  
  超矛盾的!
  
  正想着,应采澜塞给他一盘子冬瓜:“那你端这个吧!”
  
  阎稷:“???”
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