第三百二十一章：赤字危机，生财之道 (第2/2页)
　　
　　「妾身明明尚未来得及言明。」
　　
　　王秋瑾闻言微微一愣，随即口中低声喃喃道。
　　
　　「婉宁。」
　　
　　许奕轻笑一声并未急于解惑，反而是越过王秋瑾再度看向端坐于饭桌旁的朱婉宁。
　　
　　「妾身在。」
　　
　　朱婉宁闻言微微一愣，遂轻声回答道。
　　
　　「你可知现如今豕肉一斤作价几何？」
　　
　　许奕放下手中竹快，面色渐渐认真起来。
　　
　　「妾身曾听下人提及过，说是三十文钱四两肉，一斤当在一百二十文左右。」
　　
　　【鉴于大环境如此，朱婉宁沉吟数息，随即不太确定道。
　　
　　‘一百二十文一斤。，
　　
　　许奕闻言若有所思地低声喃喃一句。
　　
　　以现如今下洛城煤炭工坊内的行情而言。
　　
　　短工自日出而做，日落而息，一日工钱为七十文。
　　
　　长工自日出而做，日落而息，一日工钱为九十文。
　　
　　而这已然近乎高出市价一成的工钱。
　　
　　这也就意味着寻常人家需劳作一日有余，方能购置一斤豕肉。
　　
　　而羊肉的价格则为一斤是三百五十文到六百文不等。
　　
　　思及至此。
　　
　　许奕心中不由得微微一动。
　　
　　「厨房中可还有生豕肉？」
　　
　　许奕略作定神，随即再度望向朱婉宁轻声询问道。
　　
　　「尚余半斤豕肉。」
　　
　　「妾身这便去取来。」
　　
　　朱婉宁微微点头，随即便欲起身朝着偏殿厨房行去。
　　
　　「无须这般麻烦。」
　　
　　「你二人先吃，我去去就回。」
　　
　　许奕轻道一声，随即起身朝着饭堂外行去。
　　
　　王秋瑾、朱婉宁二人闻言，默默对视一眼。
　　
　　均从对方眼神中看出疑惑之意。
　　
　　「同去。」
　　
　　王秋瑾轻道一声，随即缓缓起身。
　　
　　「好。」
　　
　　同样满心疑惑的朱婉宁闻言自无不可。
　　
　　百余息后。
　　
　　王秋瑾、朱婉宁二人缓缓行至偏殿厨房内。
　　
　　与此同时。
　　
　　许奕自厨房一侧橱柜中取出半斤肥瘦相间的豕肉。
　　
　　随即将其放于口鼻之间。
　　
　　豕肉方置于口鼻之间，尚未来得及细嗅。….
　　
　　一股略显浓厚的腥臭气息瞬间直入许奕鼻间。
　　
　　直熏的其险些吐了出口。
　　
　　「夫君？」
　　
　　王秋瑾、朱婉宁见状不由得快步上前，满脸关切地询问道。
　　
　　「无事。」
　　
　　许奕微微摇头，随即将手中生豕肉再度放回橱柜之中。
　　
　　「婉宁方才烹饪所用之肉，与此肉相同？」
　　
　　许奕略作定神，再度看向朱婉宁询问道。
　　
　　「妾身取下一半用于烹饪，夫君方才所拿正是另一半。」
　　
　　朱婉宁微微点头回答道。
　　
　　「这肉是娘亲辰时带来的。」
　　
　　「娘亲说是今日现杀的。」
　　
　　「理应不会这么快便坏。」
　　
　　王秋瑾望向眉头微皱的许奕，柔声解释道。
　　
　　「肉没有坏。」
　　
　　许奕闻言轻笑着摇了摇头，随即开口解释道。
　　
　　至于
　　
　　生豕肉中为何会有那般味道。
　　
　　许奕脑海中渐渐有了答桉。
　　
　　「好了，快回去吃饭吧，凉了可就不好吃了。」
　　
　　许奕略作定神，随即拉着王秋瑾、朱婉宁二人再度行至偏殿饭堂。
　　
　　方一入座。
　　
　　许奕便再度夹起一块红烧豕肉，细细品尝起来。
　　
　　然。
　　
　　口中的红烧豕肉依旧入口香糯、肥而不腻，味醇汁浓，隐有酒香掺杂其中，酥烂而形不碎。
　　
　　「婉宁以酒水去除了豕肉中的腥臭味？」
　　
　　许奕放下手中竹快，再度望向朱婉宁询问道。
　　
　　「正是。」
　　
　　朱婉宁微微一顿，随即轻轻点头回答道。
　　
　　「夫君有所不知。」
　　
　　「为做好这道红烧豕肉。」
　　
　　「婉宁足足忙碌了两个多时辰。」
　　
　　王秋瑾见状不由得轻声补充道。
　　
　　「辛苦婉宁了。」
　　
　　许奕闻言微微一顿，遂夹起一块红烧豕肉，轻轻放于朱婉宁碗中。
　　
　　「夫君喜欢就好。」
　　
　　朱婉宁望着碗中约两寸大小的红烧豕肉，面色微微一红，细若无声般开口说道。
　　
　　「趁热吃。」
　　
　　许奕轻笑一声，遂再度夹起一块红烧豕肉放入王秋瑾碗中。
　　
　　......
　　
　　......
　　
　　酉时过半。
　　
　　黄昏渐逝、夜幕初临。
　　
　　长春殿偏殿饭堂内满是温馨与融洽的晚饭渐渐走向了尾声。
　　
　　心怀宏图的许奕不得不辞别了王秋瑾与朱婉宁。
　　
　　再度孤身一人前往那空荡荡的承运殿偏殿书房。
　　
　　片刻后。
　　
　　华灯渐燃的承运殿偏殿书房内。
　　
　　许奕腰背后靠于太师椅软背之上，双手自然交叉放置于脑海，双腿则自然上翘至书桉之上。
　　
　　待身心彻底放松，脑海中再无杂念之后。
　　
　　许奕缓缓闭上双眼，于脑海中不断地回忆着前世所见所闻。
　　
　　不知过了多久。
　　
　　许奕再度睁开双眼，遂自太师椅起身。
　　
　　一番倒水、研墨、铺纸后。
　　
　　许奕提笔于泛黄宣纸上缓缓写下两个大字--养猪。
　　
　　相比通过战争的方式自漠北草原劫掠牛、羊、战马等物，用以缓解燕王府财政赤字危机。
　　
　　养猪一道，虽收效更慢，但其贵在风险更小，且日后受益更为持久可靠。
　　
　　许奕笔锋微微一顿。
　　
　　随即根据脑海中的记忆。
　　
　　于那泛黄宣纸上缓缓写出后世常用的扇猪之法。
　　
　　片刻后。
　　
　　笔停书成。
　　
　　待将狼毫笔复归原位后。
　　
　　许奕神色极其认真地打量起书桉之上那写满‘惨无人寰，的泛黄宣纸。
　　
　　以此法养猪，以往一年方可出栏的猪，仅需半年便可出栏，这无疑极大地减少了饲养成本。
　　
　　且施加阉割后的猪，其肉质更为鲜美，且无异味。
　　
　　这无疑将会使其更为大受欢迎。
　　
　　且因其价格相较羊肉低廉数倍。
　　
　　势必将会更受寻常百姓所喜。
　　
　　底层市场有多大，自然不言而喻。
　　
　　至于猪肉的夏日保存问题。
　　
　　此问题对于已然掌握了硝石制冰之法的燕地百姓、甚至于大周百姓而言，自然亦不是什么大问题。
　　
　　至于此法外泄问题。
　　
　　自始至终许奕从未担忧过这一点。
　　
　　至于原因
　　
　　，则很简单。
　　
　　无外乎崽猪阉割后伤口感染。
　　
　　一般崽猪出生五日左右便需阉割。
　　
　　而这一期间崽猪本就脆弱。
　　
　　一旦伤口感染。
　　
　　则势必猪财两空。
　　
　　而许奕则不然，其手中尚存高浓度幽宁酒。
　　
　　且年后将会另有一座工坊，用于酿造高浓度酒精。.
　　
　　冰茶常在