第205章小丸子研制河生大料 (第2/2页)
一回到家中,小丸子很快就让爸爸设法备齐他所需要的食材,他想做试验,但是他自己上不了锅台,又是试验,只能靠妈妈和奶奶了。于是,小丸子便拼命地给妈妈和奶奶不断讲述什么调料啊、什么菜呀、怎么烹饪呀、都有些什么方法呀等等,并作两个方面用文字写出来,一是食材交给爸爸,二是烹饪方法交给妈妈。一天后,食材采购齐全,妈妈和奶奶也都记住了烹饪的方法。
第三天,安希蓉和柳心儿便跟小丸子在厨房里大忙起来,她们在小丸子的指导下,炼制起调料来了:“用猪狗的骨头先熬汤,而后放入各种调料食材进去,再进行熬煮。”
胡逸明知道后,也进来看了说:“我也是这么熬制调料的,只是放入的调料食材少了一些。村人吃我煮的东西都觉得不错。”
小丸子开心地对胡逸明说:“胡叔叔,你做的调料我尝过,味道还不错,是当前我们桶子村最棒的调料。有没有加你胡叔叔调制的调料,是东西好不好吃的最大的分界线。”
胡逸明一听,很是高兴,这是桶子村人中最佳评价的一个。
“我这调料,不但加入的调味食材多,而且需要熬制的时间更长。”小丸子开心地说。
柳心儿抢话题说了:“我们祖孙三代,都已经熬制两天了,小丸子说还要到明天才会熬制好。”
胡逸明嗅一嗅锅里正在熬制的调料:“这调料已经很香味了,已经比我熬制的调料更香、更有味了!”
“但小丸子说,还得继续熬制,要小火慢炖到锅里只剩下一大碗浓汤为止,才算大功告成。”这下安希蓉抢着说。
这时候,厨房里已经挤进了很多人了,因为锅里熬制的调料汤太香太诱人了。
柳心儿赶快对挤进来的大人小孩说:“这是我家小丸子在搞试验,明天如果制作成功,就会在情网上向全村公布的,到时大家都可以回家自己熬制了。”
大家一听很高兴,都极其盼望着能吃到用这么香的调料,调理自家的饭菜。
当调料停止熬制时,还有将近半锅,又凉了一个晚上。当晚柳心儿做菜的时候,小丸子就已经让奶奶加了一些熬制中的调料,结果当然味道前所未有的好,小丸子却说:“还差一点点火候,离我希望的味道还差一些距离,明天一定会更好!”
第二天上午,小丸子跑去驯狗,继续熬制工作就交给了妈妈和奶奶。到了中午,终于大功告成,表面上,飘出来的味道更加醇香一些,但是加入做菜中,所用的调料量更少,味道却更加深厚了,各种各样调料食材的香味都能淡淡地感受出来。特别是有一丝淡淡的狗肉香味,让大家感觉到吃狗肉了。
于是,小丸子首先让老村长和姥爷姥姥过来品尝,三老大叫好吃。小丸子叫姥爷做了十几二十个竹瓶子,装了一瓶送给姥爷、一瓶送给老村长,他们都极其高兴。最后装一瓶放在门口,让全村人闻闻。最后小丸子用大张的纸、用毛笔写出了调料食材和熬制方法,张贴到自己的家门口,同时放到局域网上,并让老村长用广播通知大家来看,也回家熬制。